Agroalimentaire

La fibre alimentaire

Avec 9 Mds de personnes à nourrir d’ici 2050, l’agroalimentaire est un marché en pleine mutation mondiale. Évolution des attentes des consommateurs, tension forte sur les ressources, hausse des prix des matières premières peu répercutée à la grande distribution, agroalimentaire 4.0, ralentissement des investissements, le contexte n’a jamais été aussi contraint et riche d’opportunités pour ce secteur en difficulté depuis la pandémie du Covid-19.

Les crises médiatiques (sanitaires, bien-être animal) se multiplient et une récession économique historique se prépare, accentuant la défiance des consommateurs vis-à-vis des produits jugés mauvais pour la santé ou l'environnement et recentrant l'offre aux produits essentiels.

Les sauts technologiques des outils de production requièrent des compétences pointues encore peu présentes dans les entreprises. L’industrie et plus particulièrement l’agroalimentaire pâtissent toujours d'une image peu attractive. Plus de 20000 emplois sont aujourd’hui à saisir non pourvus dans l’agroalimentaire français.

Mais l’agro-industrie a aussi de belles opportunités à saisir, pour peu qu'elle développe son indice de flexibilité.

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L’évolution des attentes consommateurs (produits biologiques, vegan, réduction des emballages,...) et le changement de leurs modes de consommation (RHD, bistronomie) offrent de nouveaux débouchés produits.

Les collaborateurs restent fidèles à leur entreprise si celle-ci leur apporte sens et fierté au travail et les accompagne dans leur montée en compétences. La digitalisation est un formidable levier d’accélération de performance et d’attractivité pour les nouvelles générations.

Autant d’opportunités à saisir sous réserve de savoir répondre aux enjeux de développement produits, commerciaux et managériaux.

Notre connaissance pointue du secteur et de ses caractéristiques (process et conditionnement, équipes postées, réglementation, managers issus du terrain…), nos intervenants expérimentés issus de l’agroalimentaire nous permettent aujourd’hui d’affirmer notre position de référent en matière d’excellence durable des opérations sur ce marché historique. Nous multiplions les expériences reconnues chez des clients leaders sur leur marché ; à la fois pour les entreprises monosites et dans les groupes internationaux, depuis la construction de référentiels mondiaux jusqu’au déploiement multisite alliant fondamentaux communs et sur-mesure local. Et ce, en nous appuyant sur un réseau de partenaires internationaux.

Nous vous accompagnons de la co-construction de votre projet d’entreprise jusqu’à l’accompagnement opérationnel terrain, sur toutes les problématiques de la performance industrielle (Sécurité, Maintenance, Qualité, Supply Chain, 4.0 …), Achat et fonctions supports. Et convaincus par notre approche, nous nous engageons sur l’obtention de résultats probants, rapides et durables.